🧨 Co Się Stanie Po Zjedzeniu Spleśniałego Chleba

Okazało się, że kilka godzin przed przyjęciem do szpitala chłopak cierpiał na takie dolegliwości, jak: wymioty, osłabienie, ból w klatce piersiowej duszność, sztywność karku i niewyraźne widzenie. Na jego skórze pojawiły się także fioletowe przebarwienia. Potem pojawiła się wysoka gorączka i równie wysokie ciśnienie krwi. To może źle smakować lub możesz dostać rozstrój żołądka. in-between scenario: możesz mieć umiarkowaną reakcję alergiczną, zachorować na chorobę przenoszoną drogą pokarmową lub mieć problemy z oddychaniem., najgorszy scenariusz: możesz być hospitalizowany, poddać się dializie, a nawet umrzeć. Jest to większe ryzyko u Dopadają cię skurcze żołądka. Jeśli zauważyłeś, że po zjedzeniu kanapki, z twoim żołądkiem dzieje się coś niedobrego, to czas, aby pomyśleć o ograniczeniu spożywania pieczywa. Przyczyna może leżeć w glutenie, który jest zawarty w wielu gatunkach chleba. Osoby z celiakią — chorobą autoimmunologiczną, w której układ Jeśli po upływie 12 godzin królikowi nie wróci apetyt, powinieneś zabrać go do weterynarza. Letarg – króliki domowe mogą stać się mało aktywne i niechętne do jakichkolwiek interakcji. Przyrost wagi – ziemniaki są bardzo kaloryczne co skutkuje nadmiernym przybieraniem na wadze. A także zwiększa ryzyko otyłości. Co się stanie po zjedzeniu przeterminowanej czekolady? Przeterminowana czekolada niekoniecznie oznacza zepsuty produkt, ale może być już mniej świeża i tracić na jakości. Jednakże, trzeba mieć na uwadze, że wraz z upływem czasu, czekolada może zmienić swój smak, teksturę i aromat. To chyba najgorsze, co można zrobić, bo „radość” po zjedzeniu cukierka trwa chwilę i potrzebujesz kolejnego i kolejnego (a biznes się kręci). Zdecydowanie wolę „pocieszacze”, które nie kończą się cukrzycą, miażdżycą, zawałem, otyłością… (jak np. nowa książka czy kwiaty). Warto też rzucić okiem na ten film: Co więcej, podczas trawienia węglowodanów wzrasta produkcja tryptofanu, który przyczynia się do wydzielania serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Bez chleba lub jego alternatyw hormon ten będzie wydzielany w mniejszych dawkach, a w efekcie pojawi się smutek i przygnębienie. 5 sprawdzonych przepisów na pyszne pasty do pieczywa Objawy związane z alergią na pszenicę zwykle zaczynają się w ciągu kilku minut po spożyciu pszenicy. Mogą jednak rozpocząć się do dwóch godzin później. Objawy alergii na pszenicę mogą wahać się od łagodnych do zagrażających życiu. Czasami mogą wystąpić poważne trudności w oddychaniu, znane jako anafilaksja. TSH to skrót odnoszący się do poziomu tyreotropiny we krwi . To podstawowe badanie, gdy chcemy sprawdzić, czy tarczyca prawidłowo funkcjonuje. Paweł Żmuda-Trzebiatowski. 74 poziom zaufania. witam, proszę się nie martwić. redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie. Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań Nie słuchaj ich! Eksperci ds. bezpieczeństwa żywności ostrzegają, że należy unikać spleśniałego pieczywa, zwłaszcza, że jest produktem miękkim. Nitki pleśni mogą wniknąć głęboko do waszego ukochanego bochenka lub bagietki. Pleśń może powodować reakcje alergiczne i problemy z oddychaniem w przypadku połknięcia. Podobnie, infekcje te różnią się długością, od 24 godzin (clostridium perfringens) do tygodnia (campylobacter). Niestety, po zjedzeniu surowego kurczaka, niewiele można z tym zrobić. Popijanie wody lub płukanie ust nie przyniesie żadnych magicznych poprawek. A zmuszanie się do wymiotów? Poznaj trik, który podbija TikToka. Chleb robiony z awokado to prawdziwy hit. Pasuje do wytrawnych i słodkich kanapek. Zamrożony chleb zachowuje swoje właściwości odżywcze. Dłużej też pozostaje świeży i nie rozwija się na nim pleśń. Po rozmrożeniu natomiast znów możemy cieszyć się chrupkim i smacznym pieczywem. QcP0F. Kto nigdy nie zjadł w owocach czereśni robaczków, niech pierwszy rzuci kamieniem. To larwy szkodnika roślin: nasionnicy trześniówki nie ma tylko w owocach pryskanych nawozami. Działkowcy śmieją się, że lepiej nie rozdzielać owoców, tylko jeść, bo białko żywych stworzeń jest łatwo przyswajalne, a co na ten temat sądzi dietetyczka? O to, czy zjedzenie owoców z robakami jest szkodliwe, zapytaliśmy specjalistkę żywienia, Celinę Kinicką. Czereśnie – co warto o nich wiedzieć?Czy robaki w czereśniach są szkodliwe?Co zrobić z robaczywymi czereśniami? Czereśnie – co warto o nich wiedzieć? Czereśnie przypominają z wyglądu wiśnie, ale są od nich znacznie słodsze. Oprócz pysznego smaku mają mnóstwo zdrowotnych właściwości. Zawarte w nich witaminy z grupy B, jak B1, B2, B6, a także witamina C korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Czereśnie są źródłem jodu. Usuwają z organizmu nadmiar soli i toksyn, przyspieszają przemianę materii, neutralizują działanie wolnych rodników, przez co spowalniają procesy starzenia się skóry. Ponadto te owoce poprawiają krążenie, pomagają przy dolegliwościach serca i wątroby. Może kaloryczność czereśni nie jest zbyt duża, ale zawierają spore ilości łatwo przyswajalnych węglowodanów, które nie sprzyjają odchudzaniu, a w nadmiarze mogą powodować wzdęcia. W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję: Trawienie WIMIN Lepszy metabolizm, 30 kaps. 79,00 zł Odporność, Good Aging, Energia, Trawienie, Beauty Wimin Zestaw z lepszym metabolizmem, 30 saszetek 139,00 zł Trawienie, Verdin Verdin Fix, Kompozycja 6 ziół z zieloną herbatą, 2 x 20 saszetek 15,90 zł Czy robaki w czereśniach są szkodliwe? Wyobraźmy sobie taką sytuację. Wracając z pracy, wstąpiłaś na bazarek, by kupić sezonowe owoce. Pani z warzywniaka zachwalała, że ma bardzo soczyste i słodkie czereśnie, więc poprosiłaś o kilogram. Pierwsze, co zrobiłaś po wejściu do domu, to umyłaś i wpałaszowałaś kilkanaście sztuk naraz, wypluwając tylko pestki. I pewnie zjadłabyś kolejne, gdyby nie fakt, że w owocach zauważyłaś białe, wijące się robaczki. To nierzadki widok, bo larwy nasionnicy trześniówki szczególnie upodobały sobie owoce czereśni i wiśni. Zastanawiałaś się kiedyś, czy zjedzenie tych stworzeń niesie za sobą jakiekolwiek zagrożenia dla twojego zdrowia? My tak, dlatego postanowiłyśmy zapytać o to ekspertkę – Celinę Kinicką, dietetyczkę z Centrum Medycznego Damiana, członkinię Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków i Polskiego Towarzystwa Dietetyki. – Z punktu widzenia zdrowotnego, zjedzenie czereśni z białymi robakami, czyli larwami nasionnicy trześniówki, nie powinno w żaden sposób wpłynąć na nasze zdrowie. Bardziej ucierpi na tym nasze poczucie higieny. Widok wijącego się robaczka niektórych obrzydza, więc choćby te czereśnie smakowały nie wiadomo jak wspaniale, to już ich nie tkną. Natomiast czereśnie z robakami nie powinny nam w żaden sposób zaszkodzić. Robaki nie wytwarzają żadnych toksyn ani szkodliwych substancji, zostawiają jedynie w środku odchody, więc każdy z nas musi zadać sobie pytanie, czy po prostu chce to spożyć – wyjaśnia Kinicka. Co zrobić z robaczywymi czereśniami? Dietetyczka podpowiada, że jeśli natrafimy na robaki i ich widok nie obrzydził nam jedzenia czereśni, to nie musimy wyrzucać reszty owoców do kosza. Robaków można się pozbyć. Wystarczy włożyć owoce do naczynia i zalać je zimną wodą. Po ok. 30-60 minutach larwy żerujące w owocach zaczną się dusić pod wodą i wyjdą z owoców – tłumaczy. Owoce najlepiej odcedzić i jeszcze raz przepłukać wodą. Celina Kinicka – dietetyczka z Centrum Medycznego Damiana. Z pasji dostosowująca dietę pod styl życia pacjenta. Na co dzień zajmująca się odchudzaniem i żywieniem w chorobach metabolicznych. Zobacz także Marta Dragan Dziennikarka z wykształcenia i zamiłowania. Czyta, gada, pisze, testuje. Możliwość poznawania nowych ludzi uważa za największy atut swojej pracy. Zobacz profil Podoba Ci się ten artykuł? Powiązane tematy: Polecamy Witam, poprzedniego dnia zjadłam spleśniały chleb. Byłam bardzo głodna i nie spojrzałam, czy chleb jest świeży, czy nie ma na nim dziwnych nalotów. Przy wyciąganiu kolejnej kromki dostrzegłam pleśń... Czy coś mi grozi? Proszę o szybką odpowiedź, czy mogłam się zarazić np. grzybicą? Pozdrawiam! KOBIETA ponad rok temu Leczenie grzybicy Grzybica to choroba, która może atakować różne części ciała. Jak można się jej pozbyć? Na ten temat wypowiada się ekspert - Agnieszka Bańka-Wrona, lekarz medycyny estetycznej. Witam serdecznie! W wyniku zjedzenia spleśniałego chleba nie można zarazić się grzybicą, jednak zjedzenie takiego pokarmu może ewentualnie spowodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, pod postacią dolegliwości bólowych ze strony jamy brzusznej, wodności, biegunki. Jeżeli pojawią się takie objawy proszę dbać o prawidłowe nawodnienie organizmu i dietę lekkostrawna. Jeżeli dolegliwości będą silne (co raczej nie powinno nastąpić) proszę skontaktować się z lekarzem rodzinnym. Pozdrawiam 0 Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Czym grozi zjedzenie spleśniałego chleba? – odpowiada Mgr Ewa Trusewicz Spleśniały chleb – odpowiada Lek. Joanna Gładczak Skutki zjedzenia spleśniałego chleba – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz Wpływ spleśniałego chleba na układ oddechowy – odpowiada Mgr Anna Jachna Co jest powodem nudności dzień po grillowaniu? – odpowiada Lek. Karolina Meszek Czy zgaga po zjedzeniu chleba jest możliwa? – odpowiada Lek. Łukasz Wroński Co oznacza ucisk bólu w jelitach i biegunka? – odpowiada Lek. Katarzyna Szymczak Co robić przy grypie jelitowej? – odpowiada Czy to zatrucie pokarmowe po kebabie? – odpowiada Lek. Katarzyna Szymczak Czy może to być jakieś zatrucie pokarmowe? – odpowiada Redakcja abcZdrowie artykuły admin - 26 grudnia, 2021Jeśli zjesz spleśniały chleb, są duże szanse, że poczujesz się dobrze lub będziesz miał lekkie mdłości. Jednak niektóre rodzaje pleśni są niebezpieczne i mogą wywołać chorobę lub potencjalnie zabić. Nikt nie chce jeść spleśniałego chleba, ale Ty też nie chcesz być rozrzutny. Czy można zeskrobać pleśń i zjeść resztę kromki? Czy jedna zła kromka może zrujnować cały bochenek? Oto spojrzenie na to, czym jest pleśń, czy można bezpiecznie jeść spleśniały chleb, co się stanie, jeśli go zjesz, rodzaje pleśni na chlebie i jak zapobiegać jej rozwojowi. Co może się zdarzyć?Co to jest pleśń?Typy pleśni w chlebie i zagrożenia dla zdrowiaWyrzuć spleśniały chlebHow to Keep Bread From Getting Moldy Co może się zdarzyć? Z wyjątkiem obrzydzenia, jedzenie lub wąchanie spleśniałego chleba zazwyczaj nie powoduje znaczących szkód. Najczęstszym skutkiem są mdłości. Może również wystąpić kaszel, kichanie, wymioty, ból głowy, biegunka i gorączka. Jednak osoby z osłabionym układem odpornościowym, alergiami lub astmą oraz kobiety w ciąży są bardziej narażone na poważniejsze skutki. Niektóre rodzaje pleśni mogą powodować ataki astmy, infekcje zatok i płuc, infekcje innych organów oraz nowotwory. Niektóre rodzaje pleśni mogą powodować wady cewy nerwowej u rozwijającego się płodu. Chociaż jest to rzadkie, spożycie spleśniałego chleba może spowodować śmierć. Nigdy nie powinieneś świadomie jeść lub wąchać spleśniałego chleba, ale jeśli to zrobisz, prawdopodobnie nic ci nie będzie. Jednak spleśniały chleb może powodować reakcje alergiczne, raka i inne zagrażające życiu choroby. Co to jest pleśń? Pleśń jest rodzajem grzyba, jak grzyby i drożdże. Grzyby rozkładają materiał, na którym rosną, aby mogły wchłonąć składniki odżywcze. Pleśń żyje w koloniach, które rozmnażają się poprzez wysyłanie włókien i zarodników. Tak więc, rozprzestrzenia się poprzez materiał bezpośrednio i poprzez transport zarodników w powietrzu. Niektóre rodzaje pleśni wytwarzają toksyny, które hamują wzrost innych organizmów. Niektóre z tych toksyn, zwane mikotoksynami, są szkodliwe dla ludzi i innych zwierząt. Typy pleśni w chlebie i zagrożenia dla zdrowia Kolor nie jest niezawodnym wskaźnikiem rodzaju pleśni na chlebie. Niektóre gatunki zmieniają swój wygląd w zależności od tego, gdzie znajdują się w swoim cyklu życiowym. (zdjęcie: Vincent van Zeijst, Chleb jest siedliskiem wielu rodzajów pleśni, w tym Aspergillus, Cladosporium, Fusarium, Mucor, Penicillium i Rhizopus. Zarodniki pleśni są zawsze obecne w środowisku. Niektóre popularne gatunki pleśni to: Aspergillus – Aspergillus tworzy rozmyte plamy na chlebie. Plamy mogą być żółte, bladozielone lub wielobarwne. Aspergillus jest powszechny w powietrzu, więc większość ludzi je i oddycha niewielką ilością tego grzyba każdego dnia, nie chorując. Zjedzenie spleśniałego kawałka chleba lub powąchanie spleśniałego chleba naraża osobę na znacznie wyższe stężenie Aspergillus niż normalnie i może powodować duszność nosa, ból głowy, ból twarzy, gorączkę i infekcję zatok. Jednak u osób z alergiami lub osłabionym układem odpornościowym może rozwinąć się aspergiloza, która charakteryzuje się infekcjami płuc i innych narządów. Czarna pleśń chlebowa (Rhizopus stolonifer) – Czarna pleśń chlebowa występuje na każdym kontynencie. Zwykle występuje w postaci rozmytych niebieskich lub zielonych plamek, w których rozwijają się czarne centra. Zjedzenie czarnej pleśni może powodować nudności, wymioty i niestrawność. Wdychanie zarodników może spowodować reakcję alergiczną, pogorszyć astmę i wywołać wstrząs anafilaktyczny u osób wrażliwych. Cladosporium – Cladosporium tworzy głębokie zielone do czarnych plam na chlebie. Ten rodzaj pleśni ma bardziej wyczuwalny zapach niż większość innych gatunków. Ze względu na „spleśniały” zapach, jedzenie tej pleśni często powoduje wymioty. Niektóre pleśnie Cladosporium uwalniają mykotoksyny, ale zwykle grzyb ten nie powoduje znaczących problemów, chyba że dana osoba jest na niego uczulona. Fusarium – Fusarium jest grzybem nitkowatym. Niektóre gatunki są nieszkodliwe. W rzeczywistości, Fusarium występuje naturalnie jako część flory skóry. Gatunek Fusarium venenatum jest produkowany w celach handlowych jako żywność pod nazwą Quorn. Fusarium często wywołuje jednak alergie pokarmowe i jest odpowiedzialne za infekcje oportunistyczne, nawet u zdrowych osób. Głównymi toksynami wytwarzanymi przez przedstawicieli tej grupy są flumonizyny i trichoteceny. Te mikotoksyny są tak silne, że mogą być wykorzystywane jako broń w walce biologicznej. Skutki narażenia obejmują bóle brzucha, biegunkę, wymioty, gorączkę, dreszcze, owrzodzenia przewodu pokarmowego i krwawienia skórne. Przypadkowa ekspozycja, z chleba wypiekanego z pszenicy skażonej Fusarium, skutkująca 60% śmiertelnością w latach 30. i 40. w Związku Radzieckim. Mucor – Mucor tworzy czarne kropki na chlebie i innych wypiekach, które szybko przekształcają się w szare lub białe plamy. Mucor jest pleśnią alergizującą, wywołującą reakcje alergiczne, astmę i potencjalnie anafilaksję. Zjedzenie lub wdychanie go może prowadzić do grzybicy, która jest rzadką, ale niebezpieczną infekcją mogącą rozprzestrzenić się do płuc i mózgu. Mukormykoza dotyka głównie osoby z osłabionym układem odpornościowym, gdy ją jedzą lub wdychają, ale zarodniki mogą również dostać się na skórę przez skaleczenie. Penicillium – Penicillium tworzy blade, rozmyte plamy na chlebie, które mogą być niebieskie, szare lub białe. Jeden z gatunków Penicillium wytwarza antybiotyk penicylinę. Inne są używane do celowego aromatyzowania niebieskiego sera i innych produktów spożywczych. Jednak niektóre rodzaje Penicillium wydzielają silne mykotoksyny (np. orchratoksyna A), które mogą powodować raka i inne choroby. Podczas gdy ta pleśń może nie mieć natychmiastowego efektu, długotrwałe narażenie może być niebezpieczne. Wyrzuć spleśniały chleb Zgodnie z Food Safety and Inspection Service Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), nie powinieneś próbować ratować spleśniałego chleba. Nawet jeśli widzisz pleśń tylko na krawędzi jednej kromki chleba, zarodniki pleśni i włókna hyfusów już przeniknęły do całego bochenka. Dotyczy to również innych porowatych produktów spożywczych, w tym wszelkich wypieków, śmietany, miękkich serów (z wyjątkiem tych, które mają mieć pleśń), miękkich owoców, galaretek, orzechów i mięsa. Nie wąchaj spleśniałego chleba. Wdychanie pleśni nie jest dla ciebie lepsze niż jej jedzenie, a może być bardziej prawdopodobne, że wywoła reakcję alergiczną. Tostowanie spleśniałego chleba nie czyni go bezpieczniejszym. Nie karm spleśniałym chlebem zwierząt domowych lub hodowlanych. Zwierzęta są tak samo podatne na mykotoksyny jak ludzie. Zamknij spleśniały chleb w plastikowej folii przed usunięciem, aby zminimalizować ilość pleśni unoszącej się w powietrzu. How to Keep Bread From Getting Moldy Trwałość świeżego chleba wyprodukowanego bez konserwantów i przechowywanego w temperaturze pokojowej wynosi zazwyczaj trzy do czterech dni. Chleb ze sklepu zazwyczaj zawiera propionian wapnia, kwas sorbowy lub inne środki konserwujące, które powstrzymują rozwój pleśni i wydłużają okres przydatności do spożycia. Chleb bez konserwantów może być zamknięty próżniowo, aby zapobiec rozwojowi zarodników pleśni do czasu otwarcia opakowania. Chleb na zakwasie zawiera bakterie kwasu mlekowego, dzięki którym jest odporny na pleśń dłużej niż inne chleby. Jednak chleb w naturalny sposób zbiera zarodniki z powietrza, więc w końcu pleśnieje. Ciepło i wilgoć sprzyjają rozwojowi pleśni, więc właściwe przechowywanie jest najlepszą obroną przed pleśnią na chlebie. Przechowuj chleb pod przykryciem. Pozwól świeżemu chlebowi ostygnąć przed przykryciem, aby uniknąć zatrzymania wilgoci. W przeciwnym razie, pakuj chleb, aby zminimalizować jego ekspozycję na zarodniki pleśni w powietrzu. Przechowuj chleb w suchym miejscu. Jeżeli zauważysz kropelki wilgoci wewnątrz opakowania, możesz je wyczyścić papierowym ręcznikiem. Utrzymuj chleb w chłodzie. Chłodzenie lub zamrażanie chleba spowalnia rozwój pleśni. Niestety, zmienia to również jego teksturę i może sprawić, że będzie zbyt suchy. Zamrażanie generalnie ma mniej negatywnych skutków niż chłodzenie. . Dodaj komentarz Zjadłaś kiedyś kawałek spleśniałego jedzenia? Sprawdź, jakie mogą być konsekwencje! Zdarzyło ci się kiedyś przypadkiem zjeść kromkę spleśniałego chleba? A może martwisz się, że twoje dzieci zjedzą kawałek pleśniejącego ciasta z zeszłego tygodnia? Sprawdź, co się może stać, jeśli zjesz pleśń! Pleśń na jedzeniu przybiera najczęściej formę puchatych i niezbyt przyjemnie pachnących placków. Grzyby są zwykle białe lub ciemnozielone i dość łatwo je zauważyć, choć w początkowych etapach pleśnienia żywności trudno je dostrzec. Wtedy właśnie istnieje ryzyko, że zjemy nadpsute jedzenie. Czy jest się czym martwić? Co się stanie, gdy zjemy pleśń? Po pierwsze – bez paniki! Najczęściej zdajemy sobie sprawę z tego, że coś nie gra już po nadgryzieniu pierwszego kęsa. Pleśń ma charakterystyczny zapach i smak nie do pomylenia z innym, więc najczęściej od razu wypluwamy zepsutą część. Jednak jeśli połkniemy kawałek zajęty pleśnią, to czy coś nam grozi? Najprawdopodobniej po prostu mocno się pochorujemy i zaczniemy wymiotować. Być może zdarzyło wam się kiedyś nagle zwymiotować chwilę po zjedzeniu czegoś, co jeszcze wyglądało i smakowało dobrze? To, że jeszcze nie widać pleśni nie znaczy, że żywność nie zaczęła się psuć. Wymioty to reakcja organizmu na zjedzenie trucizny. Inne nieprzyjemne konsekwencje to reakcje alergiczne. Dotyczy to nie tylko spożycia pleśni, ale i powąchania, dlatego absolutnie nie wąchamy spleśniałego jedzenia! Może dojść do podrażnienia dróg oddechowych. Co zrobić ze spleśniałą żywnością? Odpowiedź jest tylko jedna – wyrzucić! I to jak najszybciej, najlepiej zawijając ją wcześniej w plastikowy worek. Absolutnie nie wolno odkrajać spleśniałej części np. chleba albo sera i zjadać reszty. Wystąpienie pleśni na powierzchni żywności oznacza, że całość już zaczęła się psuć i nie nadaje się do spożycia. Źródło: Ciepły, jeszcze pachnący chleb z masłem to dla wielu wspomnienie dzieciństwa. Okazuje się jednak, że białe pieczywo wcale nie jest takie zdrowe, jak nam się wydawało. Nadmiar węglowodanów sprawia, że tyjemy i czujemy się ociężali. Sprawdź zatem, co się stanie, jeśli przestaniesz jeść chleb. Zobacz film: "Dlaczego nie warto rezygnować z pieczywa w diecie?" 1. Schudniesz Jeden z najbardziej oczekiwanych efektów pod odstawieniu pszennego pieczywa – utrata wagi. Wyeliminowanie węglowodanów z diety pomoże ci zrzucić kilka kilogramów bez ćwiczeń. Weź jednak pod uwagę, że będą to kilogramy pochodzące z nadmiaru wody w organizmie, a nie tłuszczu. 2. Będziesz bardziej ospały Złe samopoczucie, zbliżone do objawów grypy lub przeziębienia – to kolejny skutek rezygnacji z węglowodanów. Nieprzyjemne dolegliwości pojawiają się, ponieważ substancje te są podstawowym źródłem energii dla ludzkiego organizmu. Jeśli więc przestaniemy je dostarczać, straci on paliwo do działania i zacznie pobierać zgromadzone zapasy glikogenu. Te jednak szybko się kończą, a wtedy organizm doznaje szoku. Jego objawami mogą być: osłabienie, zawroty głowy, drażliwość. 3. Twój humor będzie się wahać Wahania nastroju to bardzo często występujący objaw. Dietetycy są pewni: podczas trawienia węglowodanów dochodzi do wzrostu produkcji aminokwasu o nazwie tryptofan. Substancja ta przyczynia się do wydzielania serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Jeśli więc nie dostarczysz organizmowi węglowodanów, hormon będzie wydzielany w mniejszych ilościach, a ty zaczniesz odczuwać smutek lub przygnębienie. 4. Możesz mieć problemy z tarczycą Problemy z tym gruczołem są kolejnym efektem wyeliminowania z diety węglowodanów. Pojawia się wtedy nietolerancja na zimno i zwiększone wypadanie włosów. Większość cierpiących na niedoczynność tarczycy boryka się także z problemami trawiennymi i ciągłym zmęczeniem. Niestety, część osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że ich problemy wynikają właśnie z ograniczonego spożycia węglowodanów. 5. Narażasz się na niedobór witaminy C Witamina C nazywana jest królową wśród witamin. Wspomaga odporność, działa krwiotwórczo, walczy z wolnymi rodnikami. Jej odpowiedni poziom jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety, dieta oparta na niskiej zawartości węglowodanów może prowadzić do poważnych konsekwencji, w tym właśnie niedoboru tej ważnej witaminy. Dzieje się tak nawet w przypadku suplementacji. Dlaczego? Obniżona odporność, stres i niski poziom insuliny powodują, że witamina C nie podlega utylizacji, a co za tym idzie, nie jest wchłaniana do organizmu. 6. Zabraknie ci energii Naukowcy i dietetycy są zgodni. Węglowodany są najlepszym źródłem energii dla organizmu. Niczym ich nie zastąpimy. Ograniczając podaż tego składnika, tracimy zbędne kilogramy, ale również energię. Istnieje również ryzyko, że poczujemy się słabiej i chęć do ćwiczeń fizycznych spadnie niemalże do zera. Czy warto więc rezygnować z chrupiącego pieczywa z masłem? polecamy

co się stanie po zjedzeniu spleśniałego chleba